【牧原日报】品牌技术:以温和科技,守护自然本真

在亚洲牧原的品质体系中,技术始终是自然本真的守护者,而非改造者。驼奶中的天然活性成分极具敏感性,高温环境易导致营养流失、风味改变,因此品牌摒弃简单粗暴的高温加工工艺,采用核心低温喷雾干燥技术,以对自然的温柔致敬,守护每一份原生营养。通过精准调控温度与干燥时长,实现瞬时锁鲜,最大程度减少热伤害,完整保留驼奶中的免疫球蛋白、乳铁蛋白等天然活性物质,还原源自伊犁牧场的本真风味。
这项核心工艺全程在通过ISO22000食品安全管理体系、HACCP危害分析与关键控制点体系等多项国际认证的洁净车间内开展,从环境、设备到操作流程均符合严苛标准,确保科技应用的安全性与有效性。从“一罐一码”的智慧溯源系统实现全链路可视,到高阻隔充氮保鲜包装隔绝氧气与湿气,技术贯穿生产流通全环节,唯一目标便是让来自伊犁牧场的纯净驼奶,跨越千里运输屏障,以最初的鲜活状态抵达消费者手中。




